中山大學腫瘤防治中心（以下簡稱為“中腫”）成立于1964年3月，是新中國成立最早的四所腫瘤醫院之一。承擔國家腫瘤防治重任，在全國尤其是華南地區及港澳臺的腫瘤防治工作中發揮著龍頭作用。

中味進入中腫，以“照顧好每一位醫護老師”為宗旨，搭建線上點餐系統和線下供餐相結合的智慧餐廳運營模式。線上通過公眾號菜單、電話訂餐相結合的方式，給醫護更加自由方便的點餐途徑。訂餐由專人負責用保溫餐車送至科室，實現足不出室也能品嘗到熱騰菜肴。此外，為了保障手術室醫護的用餐體驗，中味特別開辟手術餐小餐廳，讓每位完成手術的醫護都能夠吃上熱飯熱菜。

在各個節日里，餐廳也兼顧起特色產品的研發制作。從女神節、護士節、醫師節的特色節日水果點心，到中秋月餅、新年年味美食，純手工制作，將健康的理念貫徹到底。